Plancha en Fonte Émaillée Épaisse pour Barbecues 3 & 4 Series — Campingaz - 5010001638

Cette plancha en fonte d’acier émaillée d'origine Campingaz est une pièce de rechange officielle haut de gamme, conçue pour les barbecues à gaz des familles 3 Series et 4 Series (configurations Woody, Classic, L, LS, etc.). Parfaite pour remplacer une plaque d'origine usée ou pour faire évoluer la configuration de votre appareil, elle transforme instantanément une partie de votre barbecue en une véritable plancha espagnole performante.

Grâce à sa conception en fonte de forte épaisseur, cette plaque offre une excellente inertie thermique : elle emmagasine la chaleur de manière optimale et la restitue de façon très homogène sur toute sa surface. Son revêtement en émail lisse de qualité supérieure vitrifie la fonte, empêchant les aliments délicats d'accrocher (poissons, légumes, œufs) tout en protégeant durablement la pièce contre la corrosion.

Caractéristiques principales

• Pièce d’origine certifiée : Conçue par Campingaz selon les dimensions d'usine exactes, assurant une stabilité parfaite et un ajustement rigoureux dans la cuve du barbecue.

• Fonte d'acier à forte inertie : Permet de saisir les aliments à haute température, de caraméliser les sucs de cuisson (effet Maillard) et de conserver la chaleur même lors de l'introduction d'aliments froids.

• Émaillage double couche : Offre une surface de cuisson saine, lisse et imperméable qui limite l'utilisation de matières grasses et protège la fonte brute de la rouille.

• Évacuation des graisses : Présence d'une ouverture ou d'un profil incliné permettant de canaliser les jus vers le système de récupération des graisses du barbecue.

Appareils compatibles

Cette plancha réversible ou fixe s'installe sur la majorité des barbecues à 3 et 4 brûleurs de la marque, notamment :

• Campingaz 3 Series Classic (Classic L, Classic LS, Classic L Plus, etc.)

• Campingaz 3 Series Woody (Woody L, Woody LD, etc.)

• Campingaz 4 Series Classic (Classic L, Classic LS, etc.)

• Campingaz 4 Series Woody (Woody L, etc.)

Conseils d'utilisation et d'entretien

Gestion des chocs thermiques : La fonte émaillée est un matériau robuste mais sensible aux variations brutales de température. Ne versez jamais d'eau glacée ou de glaçons sur la plancha lorsqu'elle est brûlante, car cela pourrait fissurer ou faire éclater l'émail protecteur.

Nettoyage recommandé : Après la cuisson, laissez tiédir la plaque. Utilisez une spatule en bois ou en silicone pour racler les résidus les plus gros vers le récupérateur. Nettoyez ensuite avec de l'eau chaude, un liquide vaisselle dégraissant et une éponge douce (côté non abrasif). Essuyez soigneusement la plancha avant de refermer le capot du barbecue afin de bannir l'humidité stagnante.

Code EAN : 3138522072995